Жайдын аягында православдык христиандар үч майрамды белгилешет, бир ат менен бириккен - Куткаруучу. Алардын биринчиси 14-августка туура келип, Бал деп аталат. Экинчи Куткаруучу - Яблочный, 19-августта майрамдалган. Үчүнчү Куткаруучу Орехов деп аталып, ал 29-августта белгиленет.
Алманын Куткаруучусу же Мырзабыздын Жеңиши Луканын Инжилинде баяндалган окуядан келип чыккан. Бул күнү, өлөрүнө аз калганда, Ыйса Машайак эң жакын шакирттери Жакан, Жакып жана Петирди Табор тоосуна чыгып, тиленүүгө чакырган. Сыйынуу учурунда Ыйса өзгөрүлүп, жүзү жаркырап, кийимдери аппак болуп калды. Эски Келишимдин пайгамбарлары Илияс менен Муса ага көрүнгөн. Кайсы бир мезгилде Иса пайгамбарды жана пайгамбарларды жаркыраган булут курчап алды, андан Петирге жана анын шериктерине: «Бул Менин сүйүктүү Уулум, аны уккула», - деген үн угулду.
Теологияда бул окуя Ыйык Үч Бирдиктин жалпы ачылышы катары чечмеленет - Ыйса жөнөкөй адамдан Кудайдын уулу катары пайда болгон, ал жөнүндө Теңир булут аркылуу күбөлөндүрөт, бул Ыйык Рух.
Ата-бабалар Куткаруучу Куткарылгандан бери аба ырайы да өзгөрүлүп жаткандыгын белгилешкен. Бул күн Осениний деп да аталат, анткени ал келе жаткан күзгө карата климаттык божомолду берет. Эгерде күн кургак болсо, күз да ошол эле болот, күн нымдуу - жаанчыл күз менен.
Кубулуу майрамында, жаңы түшүмдүн наны, жер-жемиштери жана жашылчалары ыйыкталуу үчүн чиркөөгө алынып келинген жана андан кийин гана алар жешкен. Бүткүл арабалар жакырларга жана жакырларга мамиле кылуу үчүн алма ташып жүрүшкөн. Аларга жаратылыштын башка белектерин тартуулады. Бул адат ушунчалык катуу болгондуктан, аны аткарбагандар коомдук айыпка жыгылышкан. Мындай адамдар менен бизнес жүргүзбөш керек деп эсептешкен.
Алманын Куткаруучусу Дормици орозого түшөт, ал катаалдыгы менен Улууга теңелет, анткени анын убагында жан айыгат. Бирок кубулуу күнү орозону бир аз бузууга уруксат берилет. Жада калса балык, өсүмдүк майы жана шарапты да жесе болот. Анан албетте, алма, алмурут, кара өрүк, жүзүм ж.б.
Кубулушта, өткөн туугандарын жана жакындарын эскерүү керек. Бул күнү алардын жан дүйнөсү жарыкка чыгат, жана алардын мүрзөлөрүнө табияттын ыйыкталган белектери коюлушу керек.
