Аспапты туура кармоо чеберчилиги анын колдонулушунун оңойлугуна байланыштуу жана адеп китептеринде жазылган. Балыкты же этти бычак жана айры менен иштетүү үчүн бир нече жөнөкөй принциптерди билүү керек.
Нускамалар
1 кадам
Бычакты алдыңкы колуңузга алыңыз. Дүйнө калкынын көпчүлүгү үчүн бул оң кол. Жайлуу алыңыз, бычак.
2-кадам
Айдоочу колуңузга вилканы алыңыз, сыягы, сол жагыңызда (эгер сиз сол колуңуз жок болсо), туткаңыз түшүрүлгөн бойдон. Сөөмөйүңүздү шаймандын "арткы бетине" коюңуз.
3-кадам
Эттин, балыктын же башка идиштин бир бөлүгүн манжаларыңыздын ордун өзгөртпөстөн кесүү үчүн, идиш-аякты төмөндөтүңүз: бөлүктүн четинен үч сантиметрдей вилка. Айыры бекем турганча жабышып алыңыз. Бөлүктү бычак менен кесип, айрыга перпендикулярдуу кармаңыз.
4-кадам
Кесилген бөлүктү сол колуңуздагы вилкага коюңуз. Сиз аны жесеңиз болот.
5-кадам
Эгерде сиз бычаксыз вилка менен жесеңиз, анда вилканы ыңгайлуу колго карманыңыз, оң (алдыңкы) колуңуз менен кармаңыз.
