Англис пасхасы ар кандай үрп-адаттарга, элдик оюн-зоокторго жана кулинардык каада-салттарга толгон. Орусчадан айырмаланып, ал христиан динин кабыл алганга чейин эле майрамдалып баштаган. Пасханын англисче аты - Пасха - бутпарастардын таң жана жаздын кудайы - Эострдин атынан чыккан деп эсептешет.
Таза Бейшемби жана Жакшы Жума
Пасханы майрамдоонун эң маанилүү күндөрү - бул Бейшемби Бейшемби, Жакшы Жума жана Пасха өзү. Ыйык Жуманын бейшемби күнү, христиандар Машаяк элчилеринин бутун жууган акыркы кечки тамакты эскеришет. Кызыгы, 17-кылымда англиялыктардын салты бар эле, ага ылайык, ушул күнү падыша же ханыша бир нече жакыр адамдардын буттарын жууш керек болчу. 18-кылымда, бул салт акча садага менен алмаштырылган, андан кийин - кийим жана тамак-аш түрүндөгү белектер. Заманбап Улуу Британияда Королева Ата Мекенге сиңирген кызматы бар улгайган адамдарга гана сыйлык берет. Аларга салтанаттуу түрдө атайын жасалган монеталар менен толтурулган салтанаттуу кызыл жана ак капчыктар тартууланат.
Англис тилинде Жакшы Жума күнү "Жакшы Жума" деп аталат. Бул күнү эртең мененки тамак үчүн жаңы бышырылган булочкалар тартылат, алар бышырылганга чейин үстүнө айкаш менен кесилип, мейиз же мөмө-жемиштер менен толтурулат. Жыпар жыттуу заттардан чыккан күйүп-жануу сезими адамдарга Машаяктын айкаш жыгачтагы азап-тозокторун эскертүүгө арналган. Кызыгы, булочкалардагы крест Ыйсанын жолдоочуларына чейинки Пасха майрамында пайда болгон. Андан кийин ал күндүн жана жаз жылуулуктун символу болгон. Ошондой эле, "кайчылаш" булочкалар үйдү "жин-перилердин" басып кирүүсүнөн сактап, ал тургай ооруларды айыктырат деп ишенишет. Чиркөөлөрдө, Машаяктын айкаш жыгачка кадалганын эскерип, акыркы сапарга узатуу зыйнаты өткөрүлөт.
Пасха салттары
Пасха күнү эртең менен ишенгендер күндүн чыгышын салтанаттуу түрдө тосуп алуу үчүн ибадаткананын жанына чогулушат. Чиркөөдө Пасха шамы күйгүзүлүп, ага Машаяктын жараларын чагылдырган казыктар илинип турат. Андан кийин шамды бүт чиркөө аркылуу алып өтүшөт, ошондо сыйынуучулар андан шамдарын күйгүзүп алышат. Майрамдык дасторкондун алдында үйлөр гүлдөр жана Пасха коёнек фигуралары менен кооздолгон. Столдун ортосуна ак лилия себети, ал эми бурчтарга түстүү Пасха жумурткалары коюлган. Салттуу Пасха тамактары - бул бал жана сарымсак, бышырылган ветчина, колбаса же бекон, жашылча салаты, розмариндеги картошка жана сарымсак майы кошулган фрикаделькалар. Пасха дасторконунун негизги жасалгасы - бышырылган фаршталган козу.
Англис пасхасынын символдору - Пасха жумурткалары жана Пасха коёнусу, ал таң жана жаздын сулуу кудайы Эострдин туруктуу шериги деп эсептелген. Англис балдары, эгерде алар жыл бою өзүн жакшы алып жүрүшсө, Пасха коёну аларга сөзсүз түрдө майрамдык себетти шоколад жумурткасы жана башка жакшы нерселер менен алып келет деп ишенишет. Улуу Британияда, чындыгында, карамель толтурулган шоколад жумурткаларын же Пасха жумурткасы түрүндөгү сувенирлерди алмаштыруу көбүнчө кабыл алынган.
Англис балдары жана жаштары Пасха майрамынын диний негиздерине терең киришпейт деп айтууга тийишмин, анткени алар үчүн бул эң оболу көңүлдүү жана көңүлдүү майрам.
