Жакында эле динге болгон кызыгуу жандана баштады, орустар Совет бийлигинин жылдарында түп-тамырынан бери жоюлбай келе жаткан илгертен келе жаткан каада-салттарды кайрадан таап, аларды карманууга аракет кылып жатышат. Ушул салттардын бири - көптөгөн чиркөө орозолорун кармоо, мында ишенгендер өздөрүнүн жанын гана эмес, денесин да тазалашат, анча-мынча тамак-ашты диетадан чыгарып салышат.
Орозо учурунда алынып салынган тамактар
Чиркөө орозо учурунда тамак жегенге тыюу салган азык-түлүктөрдүн тизмесине, аларды өндүрүү үчүн жаныбарлардан чыккан чийки заттар колдонулган. Биринчиден, тыюу салуу эт жана ар кандай эт азыктарына, ошондой эле үй канаттуулугуна жана жумурткага тиешелүү. Сүт жана ага байланыштуу бардык нерселерге тыюу салынат: май, каймак, быштак, кычкыл сүт азыктары жана суусундуктар, сыр. Орозо учурунда макарон азыктарын, ак жана бай нандарды, токочторду, печеньелерди, вафлидерди жана май, жумуртка жана сүт камтылган ар кандай бышырылган азыктарды жегенге тыюу салынат. Майонезди да жей албай тургандыгыңызды унутпаңыз, анткени аны даярдоо үчүн жумурткалар дагы колдонулат.
Балык жана өсүмдүк майы сыяктуу айрым тамак-аш азыктарын, орозо күндөрү гана жесе болот, бирок өсүмдүк майы жаныбарлардан чыкпаса дагы. Тыюу салынган майлар көп болгон шоколад жана фаст-фудга дагы тиешелүү. Орозо учурунда алкоголдук ичимдиктерди, анын ичинде сыраны ичүүгө болбойт.
Жуманын күнү менен орозо кармоо
Аптанын айрым күндөрүндө орозо катуу болушу мүмкүн, ал эми кээ бир күндөрү, анын ичинде чиркөөлөрдүн майрамдарына туш келгендер, бир аз эс алса болот. Ошентип, дүйшөмбү, шаршемби жана жума күндөрү катуу орозо, кургак тамактын күндөрү. Ушул күндөрү, бышырылбаган гана азыктарды жесе болот, өсүмдүк майын кошуу дагы алынып салынат. Катуу орозо кармаган күндөрү кара нанды, жашылча-жемиштерди, суу же кумшекерсиз компот менен жуулуп гана жесеңиз болот. Эгерде сиз ушул күндөрү салат жасап жатсаңыз, анда кийинүү үчүн бир аз бал кошулган лимон ширесин гана колдоно аласыз.
Орозо учурунда ачка калбашыңыз керек, айрыкча мурда тамактан баш тартпасаңыз. Бул ашказан-ичеги-карын жолундагы өт чыгаруу жана эрозиялык процесстер менен байланыштуу көйгөйлөргө толгон.
Ысык тамакты шейшемби жана бейшемби күндөрү жесе болот, бирок бул күндөрү аларга май кошууга болбойт. Бирок ишемби жана жекшемби күндөрү эс алуу күндөрү, анда балыкты же жашылчаларды өсүмдүк майына кууруп, салаттарга кошсоңуз болот.
Орозо учурунда туура тамактануу
Жана орозо учурунда, сиздин тамак-аш ден-соолукка пайдалуу болушу мүмкүн. Тамак-ашта жок жаныбарлардын протеиндерин, курамында өсүмдүк белоктору бар азыктарга алмаштырыңыз. Биринчиден, бул козу карындар жана буурчак өсүмдүктөрү: жасмык, буурчак, буурчак, нокот. Жоголуп кеткен майлар жаңгакта, ал эми темир - алма, гречка, бананда бар.
Эстей жүрүңүз, диний орозолорду көрүп жатып, суусундуктар бүткөндөн кийин дароо эле күнөөгө батпаш керек, бул жанга гана эмес, ден-соолукка да зыян.
Орозо учурунда бала эмизген энелерге жана оорулуу адамдарга сүт жана сүт азыктарын жегенге уруксат берилет. Кант диабети, бөйрөк жетишсиздиги, аз кандуулук жана иммунитети начарлагандарга чиркөө күнөө деп эсептебей, эт жегенге уруксат берет.
