Найджела Лоусон чыныгы идеалдуу аял, аны көпчүлүк учурда "очоктун кудайы" деп аташат. Ал сулуу, акылдуу, тамак жасаганды жакшы көрөт жана жакшы билет. Мындан тышкары, Нигела кулинардык шоуларды өткөрүп, эң көп сатылган үй кожойкелерин жазып, өзүнүн атын чыгарган чыныгы атактуу адам.
Балалык жана жаштык
Нигела чыгармачыл жана ийгиликтүү адамдардын үй-бүлөсүндө туулган. Анын атасы Маргарет Тэтчердин өкмөтүндө Каржы министри болуп иштеген, энеси мураска калган тамак-аш бизнеси менен ийгиликтүү алектенип келген. Үй кызыктуу адамдарга жык толгон, алардын арасында көңүлдүү кыз өзүн эркин сезген.
Орто мектепти жакшы баалар менен аяктагандан кийин Нигела Оксфордго тапшырган. Жакшы билим келечектеги карьерасы үчүн кеңири мүмкүнчүлүктөрдү берди. Кыз журналистиканы тандады.
Ийгиликтүү мансап жана чыгармачылык
Жаңы чыгып келе жаткан журналисттердей эле, Нигелага дагы бир нече багытты колдонуп көрүүгө туура келди. Ал китептерге сын-пикирлерди жүргүзүп, ресторандарга сын-пикирлерди жазып, кийин The Sunday Times гезитинин адабий редактору болгон. Бирок, кыздын чыныгы сүйүүсү тамак жасаган. Кийинчерээк ал бул өнөрдү эч качан изилдебегенин мойнуна алып, көңүлүнө жараша тамак жасап, өз алдынча кызыктуу тамактарды ойлоп тапканды жакшы көрөт.
Британдыктар ашпозчулук өнөрү жагынан күчтүү эмес, бирок жаңы миң жылдыктын башында өлкөдө ашпозчулардын чыныгы буму болгон. Адамдар тамак жасаганды үйрөнүүнү каалашкан, Нигела болсо келечектүү орунду ээлей алаарын түшүнгөн.
Журналист биринчи ашпоз китебин 38 жашында чыгарган. Автордук рецепттер жыйнагы жана пайдалуу кеңештер заматта бестселлерге айланды, китеп өзүлөрү үчүн жана белек катары сатылып алынды. Эки жылдан кийин Лоусон "Кантип очоктун кудайы болууга болот" деген келечектүү аталыш менен анын уландысын чыгарды. Бул китеп үчүн ал абройлуу "Жылдын автору" сыйлыгын алган жана тиражы ошол замат сатылып кеткен.
200-жылы телекөрсөтүүлөрдө автордук укук боюнча бир катар программалар чыгып, анда Нигела британдыктарга тамак жасоону үйрөтөт. Көрүүчүлөр ар кандай тамактарды тартуулаган укмуштуу ийри брюнеткага суктанышты. Ар бир дүкөндө алып баруучу идиш-аяк даярдап жүргөн товарларды: каздын майы, кара өрүктү, капустаны сатуу эң жогорку деңгээлге жеткенден кийин, программалар күлкүлүү жана адаттан тыш болуп чыкты.
Жеке жашоо
Керемет фигурасы жана тамак жасаганды жакшы көргөн сулуулук эч качан эркектердин көңүлүн буруудан жапа чеккен эмес. Ал эки жолу турмушка чыккан. Биринчи күйөөсү, журналист жана кесиптеши Джон Даймонд рак илдетинен көз жумган. Нигела абдан кайгырды, ал эки баласын колуна, бир уул жана бир кызын таштап кетти.
Ишенимдүү күйөрмандардын кыжырына тийип, көңүлү чөкпөгөн жесир аял көп өтпөй экинчи никеге турду. Кийинчерээк Нигела мындай деди: ал жөн гана өз кайгысы менен жалгыз кала албайт, ал эми балдарга ата керек. Миллионер жана белгилүү коллекционер Чарльз Саатчи тандалган адам болуп калды. Жубайлар 10 жыл чогуу жашап, андан кийин аялынын демилгеси менен нике бузулган.
Бүгүнкү күндө Нигеланын жүрөгү бош, ал жумушка көңүл буруп, жаңы кызыктуу долбоорлорду даярдап жатты. Пландарда дагы бир китеп бар, жаңыланган телешоу жөнүндө сөз болот.
